Dieet diabeedi juba ammu kasvulava sündi palju müüte ja väärarusaamu, mis on muutunud populaarseks mitte ainult patsientide seas, vaid ka arstid. Aga et nad ei saanud tõsi. On loogiline, et leida nende loetelu vananenud ja täiesti väärarusaamu korraldamisel kohtuda selliseid soovitusi elu, tea, et me ei peaks neid järgima. Eriti levinud müüti toitumise.
Dieet diabeedi: ühised müüdid
Kas on tõsi, et tatart kas see ei suurenenud veresuhkru
Nõukogude ajal, tatar anti diabeeti põdevatele patsientidele, kupongid. Tegelikult see toode - mõõdukas suhkru hoogustada tegevust - on sama nagu mis tahes muu pude teravilja nisu või riisi. Peamised eelised tatar ei.
Kas on tõsi, et mesi on pool fruktoos, nii et seda võib pidada suhkru asendajana
Tegelikult koosneb mesi fruktoos ja glükoos-vähem võrdsetes kogustes. Molekuli söödavad suhkru (sahharoosi) koosneb samuti glükoosijääk ja fruktoos jääk. Seega mee saharopovyshayuschee sama efektiga, kui suhkrut.
Kas on tõsi, et musta leiva tõstab veresuhkru taset alla valge
Tegelikult nende saharopovyshayuschee mõju on sama. Aga sdobny leiba võib suurendada veresuhkru tugevamaks ja leiba ei anna alust teravilja või kliid - vähem kui tavalised leiva-. Suurendavat mõju, mis on seotud leiva kogus: on selge, et üks päts leiba on võimalik suurendada suhkur on rohkem kui üks tükk valge.
Kas on tõsi, et magustamata roheline õunad diabeediga peetakse vastuvõetavaks, kuid mitte magus
Tegelikult õuna maitse sõltub sisu orgaanilised happed ja suhkrusisaldus - enam suurusest ja küpsust, kui värv.
Kas on tõsi, et täielikult kaotada suhkru toitumine on võimatu, kuna glükoos on vajalik aju
Tegelikkuses aju kasutab glükoosi, kuid ainult üks, mis on veres. Kui diabeet glükoosi tase oli kõrgem, siis kasuta seda edasi ei ole mõtet.
Kas see on tõsi, et dieedi diabeediga patsientidel peaks olema võimalik piirata süsivesikute
Tegelikkuses võimu isik, kes põevad diabeeti esimese tüübi suudab kontrollida oma haigust, ei ole väga erinev võim muu isik. Inimeste toitumine diabeediga teist liiki hõlmab üsna tõsiseid piiranguid - on välistatud või piiratud maksimaalse arvu kiire süsivesikuid - suhkrut sisaldavaid toiduaineid ja suhkur. Juhul ülekaalulised, on oluline, et piirata kalorite tarbimist - peamiselt loomsed rasvad. Selles liitsüsivesikuid (sh leivad, teravili, kartul, pasta) on 50-60 protsenti kogu kalorite tarbimist.
Diabeedi, kerge kuni mõõduka tarbimise komme lubatud piirangutega
Dieet diabeet on üsna keeruline, nii et vaatame, mis ta tegelikult on.
Eksperdid märgivad, et sööki diabeet Esimest tüüpi on peaaegu eristamatu võimu terve inimene. II tüüpi diabeet on saavutanud tõsiseid piiranguid dieedi, kuid nad ei ole lõpmatu.
Et valida õige toitumine kerged ja mõnikord mõõduka raskusastmega ning 2. tüüpi diabeedi võib olla võimalik vähendada ravi.
Diabeetikutel ei soovitata kasutada sisaldavate toodete lihtsate süsivesikute, kuid see piirang ei seostatud suure suhkrusisaldusega tootes ja see sisaldas "instant" suhkru väga kiiresti tagajärjel suureneb vere glükoositaset. See suhkur, maiustused, kondiitritooted, mesi, ja keedised ja muud maiustused, magusad puuviljad ja marjad, näiteks banaanid, viinamarjad, rosinad, kuupäevad. Täiesti välistatud toitumine neid tooteid on vajalik ainult raske diabeet. Kerge kuni mõõduka haigus, tingimusel pidev jälgimine veresuhkru taset, see võimaldas kasutada väikestes kogustes maiustusi.
On oluline, et piirata maksimaalselt rasvade tarbimise: nende arv ei tohiks ületada 40 grammi päevas. Maksimaalne tarbimine on piiratud toodetega nagu rasvane liha, vorstid, salaami, vorstid, juust, hapukoor, majonees.
Dieet 2. tüüpi diabeedi kõrvaldab praetud, vürtsikas, suitsutatud ja vürtsikas, konservid, sinep, pipar, alkoholi.
Ja see on vastuvõetamatu diabeetikutele tooteid, mis sisaldavad samaaegselt suurtes kogustes süsivesikuid ja rasvu. Need tooted sisaldavad jäätis, šokolaad, koogid, koor koogid jne Need road toidust, tuleb patsient täielikult välistada.
Soovitan magushapu puuviljad ja marjad
Toitumissoovitused diabeet
Dieet diabeet, soovituste kohaselt arstide, peaks sisaldama:
- Taimsed supid (supp, keedetud liha või kala puljong, võib kasutada mitte rohkem kui kaks korda nädalas).
- Rukkileib - 200 grammi päevas.
- Lean keedetud liha, linnuliha - 100 grammi päevas kala või - kuni 150 grammi päevas.
- Kaerahelbed, tatar, riis putru.
- Munad - mitte rohkem kui 2 ühikut päevas: keedetud, vormis omlett.
- Köögiviljad ja maitsetaimed, kus kartulid, porgandid ja peet soovitatav tarbida mitte rohkem kui 200 grammi päevas.
- Puuviljad ja marjad on magushapu sordid.
- Kodujuust - 100-200 grammi päevas ja piimatooted - 1-2 tassi päevas.
- Joogid - nõrk kohvi, roheline ja must tee, tomatimahl, mahla puuvilju ja marju hapu sordid.
Kui teil on küsimusi sellel teemal, pöörduda arsti poole võrgus.
Vaata ka:
- Selgus teine põhjus diabeet
- Viis varajasi märke diabeet
- II tüüpi diabeedi säästa mustikad