Kui, kui mitte uusaasta, saate anduma oma kodus keedetud magustoidud ja kondiitritooted? Pakume teile kaks originaal ja maitsev retsepte, mis on kindel, et nautida nii lastele kui täiskasvanutele.

Dessert šokolaadi kreem

Üks sõna šokolaadi kõlab muusika meie kõrvadele. Ja mida sa öelda šokolaadidessert kohvi ja vahukoorega?

Koostis

• 1 spl. l. (15 ml) lahustuva kohvi.
• 1 spl. l. (15 ml) ja veega.
• 2 tassi (500 ml) vahukoort.
• 3 spl. (45 mL), šokolaadisiirupi.
• 3/4 tassi (175 ml), tuhksuhkur.
• 100 g izmelchennogno šokolaadi chip küpsiseid.
• Riivitud šokolaadi.

Valmistusmeetod

1. Väikeses kausis ühendada kohvi ja vee, mis takistab ka lusikaga lahustada koostisosad.
2. Vala vahukoor suurde kaussi ja lisada kohvi segu, šokolaadi siirup ja tuhksuhkur. Beat koos mikseriga
3. In nelinurksed, küpsetamine šokolaadi chip küpsiseid teha kiht, pannes selle, et katta vormi lõppu. Pane kolmandik šokolaadi kreem küpsiste ja määrida see pinnale. Tee teine ​​kiht küpsiseid ja kata teise kihi kreemi. Lõpuks pane kolmas kiht küpsiseid ja ülejäänud koor (teil on lõpetada koor).
4. Puista riivitud šokolaadi. Kata tihedalt Muovikelmu ja külmkapis vähemalt üleöö või 48 tundi, et dessert "märg." Siis saad lõigatakse tükkideks dessert väljakud.

Arv portsjonitAlates 8-12

• Chocolate mõõdukalt on tervisele kasulik. Ta on rikas kaaliumi ja magneesiumi, rauda, ​​B-vitamiine Tänu sellele šokolaadi positiivne mõju südamele ja tugevdab närvisüsteemi.

Jõulud küpsised

Fun ja maitsvad küpsised kuju jõulupuud kindlasti rõõmu lastele.

Koostis

• 1 tass sulatatud magedat võid.
• 1 tass suhkrut.
• 2 suurt muna.
• 2 tl vanilje ekstrakti.
• 3 tassi jahu, samuti täiendavat jahu tööpinnale.
• 1/2 tl sooda.
• 3/4 tl soola.
• Roheline ja punane suhkrut (valge suhkur on segatud toiduvärvid).
• Roheline ja punane purustatud kristalliseerunud kepid.
• Roheline ja punane marmelaadi, hakitud väikesteks tükkideks.

Valmistusmeetod

1. Kui suur kausi, võita või ja suhkur kaks minutit elektrilise mikseriga või käsitsi. Break muna ükshaaval, siis lisa vanilje ekstrakti.
2. Läbi suurte avadega sõelu jahu, lisada see sooda ja sool.
3. Lisa muna segu ja mudima pehme tainas. Kui tainas tundub veidi kleepuv, lisada kaks või kolm supilusikatäit jahu. Jätke tainas külma tund.
4. Kuumuta ahi 175 kraadi C.
5. Võta tainas külmkapist välja umbes 10 kuni 15 minutit, enne kui kavatsete seda kasutada. Lülita see välja peale jahusele tööpinnale. Rullige taigen kasutades jahuga taignarull õhukese kihina.
6. Lõigake küpsised kuju jõulupuud noaga. Kasutades spaatliga, koht küpsiseid küpsetusplaadile. Puista küpsiseid punase ja rohelise suhkur, purustatud kommid, marmelaad.
7. Võite teha vaheaja maks, mida tuleb täita moosiga või šokolaadiglasuuri.
8. Küpseta küpsiseid 8-10 minutit, keerates pan, kui vaja.

Saad selle tainas eelnevalt (kuni neli päeva) ja pane see külmkappi. Umbes tund enne keetmist eemaldada tainas külmkapist. Taigna võib ka külmutada kuni kaks kuud.