Iidsetest aegadest on meie esivanemad kasutada kasvama läinud terad oma dieeti. Ajaloolased on avastanud, et Vana-aarjalased tripoltsy ja teadis saladusi teha õlut, kalja ja kapslites oad, kust need kasvanud.

Nad on nimetatud India Vedas (on veel kaasaegne joogid toit koosneb peaaegu poole idandatud teravili). Isa meditsiin - Hippokrates - lahkus ka positiivset tagasisidet kasutamise kohta "live" terad.

Vana-Kreeka, idandatud nisu, oder toitu lisatakse sportlaste, olümpiamängud. Tiibeti mungad hinnatud kapsas peamiseks allikaks füüsilist ja vaimset jõudu. Slaavlased, läheb telkimine, varuta idandatud teravilja - toidu säilitamiseks jõudu ja ennetada haigusi.

Meie esivanemad ning eriti neid patsiente toidetakse võrsunud rukis ja nisu. Elujõud kasvama läinud terad imesid paranemist. Need retseptid on langenud meie aja ja kantakse kaasaegse raamatuid rahvameditsiinis.

Ettevalmistused tehtud idandatud seemneid kasutatakse täna ametlik meditsiin. Mõned eksperdid ka nõu tingimata sõlmida päevase toidukoguse kasvama läinud terad: väidavad, et see on võimalik taastada hormonaalset seisundit mees ja ennetamiseks - tagada head tervist, suure jõudlusega, täis eluandvat energiat, isegi ebasoodsates keskkonnatingimustes täna.

Teab Mis saladusi täis väike seeme, ja väga suur energia potentsiaal - elu jõud on koondunud tahes teravilja sattumist inimorganismi, järk-järgult andis talle oma tervendavat võimu.

XIX sajandil, bioloogide on leidnud, et idandatud terad dramaatiliselt muudab oma keemilise koostise toitaineid, mis on "maganud", muundatakse aktiivse faasi (valgud muundatakse aminohapped, tärklis - suhkruteks, rasvad - rasvhapeteks ja nii edasi. g., sisu antioksüdante ja vitamiine ka suurenenud idanemise ajal paar korda).

Kasvama läinud terad nagu nisu ja muud teraviljad, - võimas stimulaator oluline tegevus ja tervislik toit. Nad reguleerivad ja taastavad elulist protsessid organismis igas vanuses, parandada immuunsust, pakkuda normaalse ainevahetuse ja täieliku toimimise närvisüsteemi; parandab seedimist, seksuaalse funktsiooni, ravida ekseem, maohaavandid, tõhususe suurendamiseks; nägemisteravuse langus, noorendada keha.

Vibrant energia värske kapsas stimuleerib sisemise isepuhastuv ja self-healing võime keha, suurendab hemoglobiini, puhastab verd, jne

On üldteada, mahepõllumajandusliku tüvirakud, mis viiakse organismi operatsiooni. Taimsed sugurakkudes on samad taastamise ja parandamise omadused, kuid loomulikult kasutusele võtta koos toiduga. Lisa oma dieeti kasvama läinud terad, saame tervisele, võimas eest elavus ja energiat.

Meetod idanemine

Loputada rohke külma veega (soovitavalt joomine, mitte kraanist) 2 spl. l. terad (it - päevatasu ühe inimese kohta). Seega terade asfalteeritud ei kasutata, nad ei idanevad.

Grain täita keraamika, klaas, portselanist või emailitud kauss laia põhja kiht salve või mitte rohkem kui 2 cm ühtseks idanema.

Allosas laevad podstelit loomulik lapi või marli või valada teravilja otse põhja tassi ja valada vett toatemperatuuril. Veetase alumisse nõusse ei tohi ületada taset teravilja. Sööginõud terad tuleks panna soojad ja pimedas kohas aeg-ajalt niisutada teravilja.

Pärast 8-10 tundi, loputa terad voolava vee all, uuesti panna need kaussi. Idanevus teravilja soovitatud esineb umbes 1-3 mm päevas - kolm, sõltuvalt ümbritsevast temperatuurist ja teravilja kvaliteeti. Kui idanema tagada, et vili ei liiga kuiv ega liiga märg, kui nad on liiga kuiv - embrüo surevad, ja kui liiga märg - kujundavad. Ei ole vaja idanevad seemned liiga kaua, sest seemikud sitke ja mõru maitse. Idandatud seemneid on soovitav kasutada koheselt külmkapis võib säilitada enam kui üks päev.

Nisu taastab elulisi funktsioone organismis

In idandatud nisu suurendab oluliselt sisu kasulikud ained. Toitumine öelda, et süstemaatilist kasutamist nisuidud aastaks aitab võidelda hall, taastab loomuliku juuksevärvi.

Need terad reguleerida, taastada ja stabiliseerida tegevust elulisi funktsioone organismis igas vanuses, noorendada kogu organismi süsteemide rikastada verd hapnikuga, vältida erinevate infektsioonide ja põletikuliste protsesside. Organismist eemaldada liigse kolesterooli, mis ületavad jäätmed rakkude koguneda tsütoplasmas (tärklis, glükogeen, soola kristallid, ja muude kahjulike ainete ja toksiinid), nägemisteravuse tagasi, haavade, tugevdada südame-veresoonkonda, edendada pikaealisust ja normaliseerida ajutegevus, hõlbustada stressi mõju, parandada naha ja juuste.

Kui patsient ei saa närida tera, seda saab jahvatada hakklihamasinas, juua teed, mahla, moosi ja kuivatatud puuvili, toitu.

Sageli alguses kasutamist idandatud terad on valu erinevate lokaliseerimine. Põhjuseks võib olla suur kogunemine gaaside tõttu idanevate seemnete. Ka esimestel päevadel teravilja dieet võib tekkida pearinglus, nõrkus, kõhulahtisus - ei tohiks karta seda, ebameeldivate sümptomite kiiresti edasi.

Rukki immuunsüsteemi tugevdamiseks ja suurendada hemoglobiini

Action idandatud rukist inimkeha oma raviomadused, mõnes mõttes ületab isegi nisu. Eelkõige E-vitamiini sisaldus idanevates rukki üle nisu.

Rye - Kultuur kõvaks, vastupidavad ebasoodsate tingimuste ning on seetõttu väga kaitsev mõju võitluses ellujäämise nimel. Need omadused, keskendudes teravilja nende kasvu ajal täielikult meile, tugevdada meie immuunsüsteemi.

Päevadoosi 50-100 grammi kasvama läinud tera rukki salatid, supid ja pudrud aitab puhastada ja noorendada keha tõttu rohkesti antioksüdante: vitamiinid A, C ja E. kapsas on ka turvalisuse ennetamise paljude haiguste ja kaasa hemoglobiinitaseme rõhk, nägemisteravuse paranemist ja normaliseerimise südame aktiivsus ja kehakaal, tugevdada hambad ja juuksed jne Lisaks idandatud rukis eemaldab toksiine ja radionukliidide.

Kaer aidata ravida diabeeti, tuberkuloosi ja katk

Kasvama kaer on suur "live" toit inimese keha. See on väga rikas vajalikke ensüüme seedimist ja toidu omastamise, vitamiine ja mineraalaineid, sisaldab komplekt vajalik inimese valke. Kasvama kaer on eriti kasulik valgus, aitab organismil võidelda erinevate kopsuhaiguste, sealhulgas tuberkuloosi.

Raviomadusi on kapslites alates idandatud kaer: toores grind on kohviveski või liha, lahjendatakse külma veega, valada keeva veega ja keeda 1-2 minutit. Siis 20 minutit nõudma, tüve ja juua värske. See marmelaad - see aitab pankreatiidi, diabeedi, kaksteistsõrmiksoole haavand. Kui nõrgestatud organismi selliste kapslites võib kasutada kahe nädala jooksul.

Oder on kasulik haiguste reproduktiivset süsteemi

On teada, et Ukrainas ja Venemaa oder olid peamised toorainena kalja, õlu, äädikas ja küpsetamine otra. Idanemise ajal odra terad on võimalik arendada oma tegevust ensüümide kaasa lahkulöömise toitaineid. Seega tarbimine kasvama läinud terad odra ja odra linnased inimkeha kulutab vähem energiat seedimist toitaineid kui kasutamise ajal traditsioonilisi tooteid toodetud toitu mitte-idandatud odra terad (odra ja pärl odrast, leib).

Iseloomulik idandatud odra tera ja rohkesti (võrreldes mitte-idandatud teri), E-vitamiini ja vitamiini B.

Soovitatakse regulaarselt süüa idandatud oder haiguste naised (rindade haigused, kandidoos, emaka, munasarjade ja teised.) Ja mehed (prostatiit, eesnäärme adenoom, jne) reproduktiivse süsteemi.

Kissell idandatud odra terad kasulik kasutada diabeetikutel, maohaavand ja kaksteistsõrmiksoole haavand. Sel kapsas purustatud hakklihamasinas või kohvi. Seejärel lisage vähese külma veega, valada keeva veega ja keeda paar minutit. Saadud segu jäänud 20 minutit, kurnata. Võtke kapslites vajadust värskelt valmistatud poolkuu.

Kasvama Lina kasulik rasedatele

In Linaidud sisalduv unikaalne linaseemneõli (52%), süsivesikud ja valgud. Kasvama Lina kasulik kasutada, kui düsbioosi, allergia, artriidi ja artroosi, ateroskleroos, südame isheemiatõbi. See on väga hea vahend ja veresoonkonna haiguste preventsiooni, on obshcheozdorovitel'noy action. Kasvama Lina hea kasutada raseduse veresoonkonna haigused, sealhulgas aju laevad.

Daily määr - 10-15 g (1 ch. L.) Hommikul enne söömist. Pikaajalise ladustamise lina seemikud saab pärssida mee. Plantlets mett segada vahekorras 1: 4, kaupluse külmkapis.

Kasvama tatar võib anda ka väikestele lastele

Idandatud seemned tatar (see peaks ainult roheline tatar) - eriti väärtuslikud, et need sisaldavad "antisklerootilist vitamiini" - rutiin (vitamiin P). Soovitage neid kasutada profülaktikaks ja ateroskleroosi, hüpertoonia, südame isheemiatõbi, hemorroidid, veenilaiendid, leetrid, kurguvalu, neeru- ja maksahaiguste, rasvumine, diabeet, nohu. See loetelu ei ole täielik, sest tatar kapsas on lai valik vaba aja veetmise ja need: - on väga tõhus üldist tervist.

Meetod idanemine: tatar teravili roheline loputada, leotada jaheda puhta veega 1-2 tundi, seejärel loputa uuesti (leotamiseks tatar, samuti lina seemneid, lima), kurna ja jäta ööseks seisma niiskuse tatar. Autor hommikul, seemned juba kooruvad võrsed. Enne kasutamist teravilja loputada uuesti pesta lima, kui ta seisis.

Kasvama roheline tatar võib süüa sellisel kujul, kuid saate ja vala sool rafineerimata õli. Kasvama läinud terad on ka hea lisada Salatid.

Idandamiseks saab kasutada läätsed, sojaoad, herned, päevalille, pähklid ...

Larissa Gromadsky

Vaata ka:

• Apple - vili paradiis
• Sõstar - Berry iidsed targad
• Puu - marja hooajal jätkub!