Kurkum on laialt kasutatav vürts, säilitusaine toidu ja isegi värvained Indias, Hiinas ja Kagu-Aasias. Samuti on kasutatud rahvameditsiinis kui majapidamises vahend erinevate haiguste puhul.
Magic india vürtsidega
Viimase paarikümne aasta jooksul on teadlased teinud palju tööd, et luua bioloogilise aktiivsuse ja farmakoloogilise toimega kurkum ja selle väljavõtted. Kas teadsite, et kollane vürtsi aitab ravida erinevaid bolez, sealhulgas põletik sapiteede, isutus, köha, diabeetiline haavad, maksahaiguste, reuma ja põskkoopapõletik? Kurkumiin - peamine bioloogiliselt aktiivsed komponent kurkum, andes talle kollast uvet. Nagu näha meditsiiniuuringute, see on laia bioloogiline toime. See on põletikuvastane, antioksüdant, vähivastased, anti-mutageenseid, antikoagulandi, algloomavastane, viirustevastane antifibrootilist, haavandivastased, antihüpertensiivsete omadused. Samuti vähendab kolesterooli.
Ja maitseained ja meditsiin
Vaevalt roog, mille saidid India saa lisada veidi kurkum. Nad teadsid juba ammu selle palju kasu, ulatudes meditsiin ja enne söömist. Põletikuvastane, vähivastane ja antioksüdant kurkumi võib olla kliiniliselt kasulikud reuma ja kontol kohta oksüdatiivse protsessid organismis. Kliiniliselt curcumin kasutatakse juba vähendada operatsioonijärgset põletikku. Ohutus uuringud näitavad, et kurkum või curcumin on hästi talutav väga suurtes annustes. Seega kurkumiini ja kurkum ja on oluline potentsiaal ravim mitmesuguste haiguste.
See ravib kurkum
- Verevalumid, nihestused ja haavad.
- Putukahammustuste.
- Vesine nohu (hingamiseks vajalikust põlemise suitsu kurkum paar minutit).
- Läkaköha.
- Seedehäired ja mao probleemid.
- Naha probleemid.
- Urtikaaria.
- Astma ..
- Tonsilliit.
- Ussid.
- Suuhaavandeid.
- Rõuged.
- Valu rinnus.
- Podagra.
- Valu ribide.
- Kollatõbi ja maksahaigus.
- Liigne valged naised.
- Impotentsus meestel.
- Probleemid hambad.
- Kõrva probleeme.
- Silmade probleemid.
- Kurkumiin on sissevoolu sappi, mis lagundab rasvu.
- Kurkumiin leevendab valu seotud artriit.
- Kurkum on väga kasulik südame-veresoonkonna haigused.
- Kollajuur eeterlikku õli toimib välimine antibiootikumi vältimiseks bakteriaalse infektsiooni haavad.
- Tänu oma antibakteriaalsete omadustega, kurkum igapäevaseks kasutamiseks suurendab organismi immuunsust.