Salt ei ole kunagi peetud toote, see on alati olnud midagi enamat. Salt pühendatud vanasõnu, see on seotud massi ebausk. Tuleb mõista, mis see rohkem - hea või kahju. Eksperdid kinnitan, et mõistlikus koguses soola on kahjutu, et enamik inimesi. Kuid see ei ole nii lihtne.
Salt: kasu või kahju?
On inimesi, kelle jaoks soola on võimeline olema väga kahjulik: ligikaudu viiendik on suuremal või vähemal määral on eriti tundlik ta. Salt on seotud veepeetus organismis, koormuse suurendamine neerud ja süda, see tekitab välimuse turse ja peavalu.
See sool on kahjulik
See on lihtne kindlaks teha, kui teil on ohus. See peaks olema vähemalt kord nädalas istuda madala soolasisaldusega dieedil. Kui tunnete ennast ootamatult parem, see tähendab, et teil on vaja piirata soola tarbimist. Teised inimesed, sealhulgas hüpertensiivsetel ole mõtet ahistada loobumise soola.
Liialdama, muidugi, ei ole vajalik. Päevas soovitatav norm vastavalt söödaspetsialistidel, peaks olema 0, 5-3 grammi. Kaasatud on ka peidetud soola - üks, mis sisaldub vorst, leib, hapukapsas, kaerahelbed, kreekerid õlles ja supp.
Vaata ka: Mida me peame teadma õige toitumine
Mis on probleem
Inimese soov soola sageli ei vasta tegelikele vajadustele. Igal kiirtoit sisaldab palju soola. See lapsepõlves võib rikkuda maitse, sest see on normaalne toit tundub värskena. Üks suur mooni sisaldab rohkem kui ühe grammi soola ja portsjonitena pitsa - poolteist grammi. Umbes sama olukord kiibid ja soolatud pähklid. Ligikaudu grammi soola sisaldub osa "kiire" või nuudlisuupisted supid. Selle tulemusena inimesed kiiresti üha ja loetletakse norm, et midagi head ja ei söö. Selgub, et on veel üks argument omatehtud toitu: vähem riske temaga büst soolaga.
Vaata ka: Kuidas ravida toitumine
Kui teie harjumused dosalivat tahes toitu - suplust soolatops kurgid, sibul, kartul, tomat, pead mõistma, et ei ole oluline, et tegelikke vajadusi asutus ei ole. Me peame püüdma süüa sama toitu ilma soola: tõenäoliselt on sul võimalik kiiresti harjuda uue aistingud ja isegi neid armastama. Selleks et anda maitset kaste saab kasutada sidrunimahl, äädikas, vürtsid.
Vaata ka: bioiodine - rohkem kasu tervisele
Milline soola on kasulikum
Milline soola on kasulikum
Valides mere ja kivisoola eelistus on anda esimene. In rafineerimata meresool säilitab kõik loodusliku mineraalvee komponentide (need vähemalt kuuskümmend) sisalduvad merevesi. In Makrobioottinen toitumine soola peetakse üheks kõige olulisemaks toitained. Marine toidu soola saab osta kaubanduskeskustes. Tuleks kaaluda: lisades soola paremini valmis roog, kasulikud omadused meresoola kaob kuumtöötlemise ajal.
Autor: Elena Light arsti