Sest mõned inimesed, lihatooted - tabu. Üldiselt arstid nõus, et liha söömine on kasulik keha. Kuid liiga hoogu lihatoidud ei ole soovitatav. Kasu ja kahju liha söömine enam meie artiklis.
Liha sisaldab mitmeid toitaineid, nagu valgud, rasvad, vitamiinid ja mineraalained vajab keha ja täita oluline ainevahetusfunktsioonid. Kõik need ained annavad meile energiat ja aitavad hoida keha tervena.
Liha kasutamist tervise
- Valk.Liha on rikkalikult valku, et keha vajab väga suurtes kogustes. Valgud on oluline roll, et nõuetekohaselt täita erinevaid keha funktsioone, sealhulgas kudede parandamiseks ja antikehade tootmist, et võidelda infektsioonidega.Üldiselt liha sisaldab 19-20% valku. Liha näiteks loetakse kõrge kvaliteediga valku, kuna see sisaldab peaaegu kõik aminohapped. Seega, liha kasutamist aitab tugevdada immuunsüsteemi.
- Mineraalid.Liha sisaldab mitmeid mineraale. Eriti on rohkesti rauda, tsinki ja seleeni. Meie keha vajab rauda hemoglobiini moodustumist transportimiseks vajalikku hapnikku kopsudest muud kehaosad. Tsink parandab ainevahetust ja aitab tkaneobrazovaniyu. Seleen aitab lagundada rasvu ja muid aineid organismis.
- Vitamiinid.Liha- kõige vitamiin, B vitamiine (B1, B2, B3, B5, B6 ja B12) ja D.
- Vitamiin soodustab head nägemist, toetab arengut ja kasvu luid ja hambaid ja naha tervist. Vitamiin B toetab toimimist kesknärvisüsteemi ning parandab vaimset tervist. Vitamiin D aitab absorbeerida kaltsiumi ja fosforit, mis omakorda toetab tervist luud ja hambad.
- Rasvad.Rasvhapped, leidub lihas - ja linoolhape palmeolovaya. Nad võivad ennetada vähki ja kaitseb meid kahjulike viiruste eest. Organism vajab ka rasva aju arengut.
Lisaks kasu sagedased liha tarbimisest, mitte tasakaalustatud tarbimine suurtes kogustes puu-ja köögivilju, võib olla tervisele kahjulik.
Kahju, et liigne kasutamine liha
- Lihaei sisalda kiudained.Fiber aitab normaalset toimimist seedesüsteemi. Ilma selleta meie keha areneb tõenäoliselt teatud haiguste, nagu vähk ja südame probleeme. Sellepärast inimesed, kes söövad liha, kuid ei tarbi piisavas koguses puu- ja köögivilju on suur risk haigestuda vähki.
- Suur osa küllastunud rasvad.Küllastunud rasvad on tervisele kahjulikud. See on peamine vaenlane veresooned ja süda. Paljud inimesed kannatavad südame-veresoonkonna haiguste tõttu harjumus süüa palju liha.
- Kõrge nitraadisisaldus ja soolad.Tooted töödeldud liha, nagu peekon, vorst, sink ja teiste tervisele kahjulik. Nad sisaldavad palju nitraadid ning soolad säilitusainena. Kõrge nitraatide ja soola võib põhjustada kõrget vererõhku ja südame-veresoonkonna haigused, südamehaigused ja insult.
Arstid soovitavad
- Liigamitte laskuda liha;
- Kui sulle meeldib liha, proovida alation loomulik lihaSelle asemel, et vorstid ja viinerid.
Ja pidage meeles,See ei tohi süüa liha iga päev, et anda kehale puhkust, sest see toit on raske seedida. Lisaks liha dieeti tuleks kombineerida kasutamine suurtes kogustes plant food.
