Paljud meist mäletan, kuidas mu vanaema suvel tegeleb ettevalmistus talveks köögiviljad: keedetud moosi, glögi puuvilja suhkur, kuivatatud neid. Kuivatatud puuviljad talvel sageli võib olla väga kasulik, sest nad saavad küpsetada pirukaid ja kooke, kompotid ja küpseta võiga, lisada tee. Rääkimata kasutada oma kasulikud omadused. Aga selleks, et kuivatatud puuviljade säilitanud oma esialgse ravi ja maitse on vaja teada lihtsaid reegleid nende ettevalmistamisest.
Kuidas kuivada talvel puuviljad
Kuidas kuiv puu ahjus
Vaieldamatu eelis see meetod on see, et ei ole vaja kuivatada päikesepaisteline ilm. Nii, siin on põhireeglid kuivatamise puu ahjus:
- Valmista puuvilja ja asetada need ühtlaselt sätestatud küpsetusplaadile pärgament paberil.
- Kuumuta ahi 70 kraadi ja pane see pan.
- Kuivatatud puuviljad ahjus 7-12 tundi.
Vaata ka: Aprikoosid: tähiste ja vastunäidustused
Kuidas kuiv puu Electric kuivatid
Sa lihtsalt vaja panna puu kandikul Kuivati seadme sisse- ja pärast 10 tundi kuivatatud puuviljad on valmis. Pärast küpsetamist puu tuleb lasta jahtuda, siis pane need kotti.
Kuidas kuiv puu õues
Kõige lihtsam ja keskkonnasõbralikum viis, nõudes minimaalselt jõudu ja energiat. Ja nii:
- Valmista puuvilja ja suur puu lõigatakse pooleks.
- Pane puu ette küpsetusplaadile pärgament paberil.
- Pane pannile nii, et seda otsese päikesevalguse kätte.
- Öösel katta pan marli.
- Kuivatatud puuviljad keskmiselt 2-3 päeva.
- Hoolitse, et mitte kuivatatud puuviljadega.
Vaata ka: Miks arstid soovitavad süüa kuivatatud puuviljad
Kui te ei kavatse olla kuivatatud puuviljad, mida pead teadma järgmist:
- Alati tuleb valida puuviljad ilma vigu ja keskmise tähtajaga.
- Kindlasti loputa ja Silottaa valitud puu.
Vaata ka: Granola Valmista trendikas breakfast
- Need, kes tahavad korralikult kuivada pirnid või õunad, siis tuleb meeles pidada, et need marjad võivad tumedamaks. Selle vältimiseks enne cooking, leotage neid sidrunimahla keskmiselt 15 minutit.
- Magustamiseks puu saab kasutada mett või kaneeli.