Iidsetest aegadest on inimesed kasutavad erinevaid vürtse toiduvalmistamiseks. Roots ja seemned vürtsi taimed leida isegi parklas kivi mees. Need olid sinepiseemned ja koriandriga.
Miks vürtsid
Vürtsid mitte ainult ei anna erksamaks toidu maitse, kuid ühtlasi omamoodi looduslik vitamiinide ja mineraalainete kompleks. Tänu vürtsid isik püüab täiendada oma dieeti puudub, kuid on oluline, et tarnida komponente. Struktuuri kõige populaarsem ja traditsioonilisi roogasid eri paikkondade tavaliselt sisaldab maitseained, mis sisaldavad oma koostiselt täpselt need komponendid, mis on puudu traditsiooniliste toodete valdkonnas.
Meie esivanemad oli võime intuitiivselt tunda Puudu keha, mis on kasulik teda ja mis on kahjulik. Meie esivanemad suutnud läheneda protsessi summutab nälg, mis on tõhus vahend säilitada tervist.
Vürtsid meditsiin
Enamik vürtsid Vanas Maailmas oli algselt müüdud farmaatsia kauplustes. Nii et inimesed keskajal olid hästi kursis tervendavat omadused vürtsi taimed, vürtsid hinnatakse sõna otseses mõttes väärt oma kaalu kullas hindamatu raviomadusi.
Kuidas teha kindlaks, kas raviomadusi
Nature hoolitseb inimene. Enamik lõhnav taim või selle osad on tugev lõhn ja maitse, need sisaldavad suures koguses koosseisu teatud aineid. Inimene on võimalik tugineda ainult oma maitse ja lõhn, mõelda "meeldis või mitte" ja valida need ained, mis puuduvad tema dieeti. Inimene võib elada loodusega kooskõlas.
Mis omadused peetakse ravivad
In maitseained sisaldavad mikroelemente ja eeterlikke õlisid, mis võivad parandada immuunsüsteemi, ennetada haigusi.
Kui kasulik aniisi
Anise võib suurendada imetamine imetamise piima. See - tähendab head vitamiine. Anise kasutatakse palavikku alandav, choleretic ja spasmidevastaseid aine, mis parandab toimimise soolte ja mao. Kui kasutate aniisiseemnete maitseained toidule, parandab seedimist.
Kui kasulik Asafoetida tähtaniis
Asafoetida või Hela lehkav peetakse tugev vahend, mis parandab seedimist, aitab eemaldada hangitud toidu seedetraktist. Taim võib olla efektiivne, et eemaldada ussid, eriti ümarussid ja naaskelsaba. Idas, nad ütlevad, et abiga Asafoetida saab ravida seedehäired isegi hobune.
Tähtaniis tähtaniis on karminatiivne, spasmidevastaseid tegevust, parandab soolestiku ja mao.
Muud taimed, mis on tervendav mõju inimorganismile
Lõhnavad basiilik peetakse kasulik seedimist, põletikuvastane ja spasmidevastaseid meetmeid. Basil kasutatakse nohu, gripp. Taim on võimalik vähendada temperatuuri, vähendada lima nina, kõrvaldada unetus ja närvipinge.
Seega on vaja kasutada aeg-ajalt oma toitumist vürtsi taimed on terved.