Muidugi, need, kes on harjunud sööma pizza peekoni, vorst, palju rasva majonees ja juust, see retsept võib tunduda "aegunud." Siiski, kui sa kinni tervisliku toitumise ja armastust, et toit ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik, kindlasti meie retsepti oma maitse.

Kas pizza oleks kasulik?

Vastavalt avaldatud uurimusi European Journal of Clinical Nutrition, on leitud, et kasutamise pitsa võib vähendada südameinfarkti riski. Aastal 4-aastane uuring ligi 1000 itaallased, kes sõi pizza vähemalt kord nädalas, 30% olid vähem altid südameinfarkt kui inimesed, kes ei söö pizza. Selline mõju aitas sisaldas mõningaid pizza koostisosad ning oliiviõli ja tomatikastmes.

Et pizza tervemad, täitematerjaliks, tuleb seda teha peamiselt värske köögivili kõrge kvaliteediga, võttes rasvasisaldusega juust ja valmistamise alustalasid kasutada kogu nisujahu. Kas sa näed pitsa pitsabaar? Väga harv. Aga sa ei ole raske valida koostisosad lähima toidupoes ja teha pizza ise.

Taimetoit Seened Pizza

Koostis

• 1 pakend valmis hapnemata taina;
• tomatipasta;
• 200 g juustu;
• sibul;
• pipar;
• seened;
• tomatid;
• rohelised oliivid;
• pune;
• küüslauk;
• petersell;
• basiilikuga.

Kalorid Kokku pizza 1780 kalorit, 51 g rasva, 233 g süsivesikuid, 75 g valku.Spôsob cooking

1. Hea eelsoojenduse ahju.
2. Köögiviljad väikesteks tükkideks või viiludeks.
3. Viiluta seened.
4. Haki värsked ürdid, küüslauk, tükeldamiseks peeneks, jahvatatakse või spetsiaalse masher.
5. Kui kasutate oliivid, peske neid sooja veega, et eemaldada allesjäänud soolalahus, kus neid hoiti.
6. Juust rest.
7. Tomatipasta ühtlaselt üle baasi pizza.
8. Ühtlaselt jaotunud juustu peal tomatipasta. Haara juust all köögiviljad vältida selle kinni ja keetmisel võimaldab imama liigse niiskuse köögivilju. Seega oma pizza ei ole liiga bude "märg".
9. Korralda köögiviljad alusele. Lisa köögiviljad nii palju kui soovid, nad on väga vähe kaloreid.
10. Puista riivitud küüslauk.
11. Puista oregano, petersell ja basiilik. Ole ettevaatlik kui palju vürtsi lisate kui te kasutate kuivatatud maitsetaimed, sest nad on palju kontsentreeritud kui värske.
12. Aseta pitsa ahju ja küpseta 15-20 minutit või kuni koorik ei ole roosiline.
13. Lastakse jahtuda pizza 10 minutit ja seejärel teenima.

Kui soovite, võite teha versioon sellest liha pizza, lisaks keedetud liha (soovitavalt veiseliha või kana). Aseta liha põhjal tahet ja juust. See roog - tervislik versioon pizza. See ei sisalda majonees, rasvane liha ja juustu, kuid see sisaldab palju köögivilju rikkalikult vitamiine ja kiudaineid. Kuna kaste kasutatakse ainult tomatipasta (lükopeeni allikas), küüslauk ja looduslikud taimed. See pizza on eriti hea inimestele, kes dieediga.