Kasulikud omadused kurk tuntud juba ammusest ajast, Hippokrates ütles ta. Kurgid, mis legendi järgi ilmus iidse India, levis kiiresti üle kogu maailma.
Rus kurk sündis XVI sajandil ja sai üks lemmik kohtleb inimesi ja traditsioonilise meditsiini uskus kurk imeline toiduaine. Ancient autorid juhtis tähelepanu asjaolule, et kurk täiesti kustutab janu.
Kurgid ei sisalda kahjulikke lisandeid ja toidu jaoks sobivad ka inimestele erinevaid allergilisi reaktsioone. On kurk ise allergia praktiliselt puuduvad.
Kurk koosneb elutuba vee ja paljude elementide perioodilisustabeli
Inimesed juba ammusest ajast kasvatada neid suurepäraseid köögivilja oma aias. Paljud inimesed arvavad, et kurk on lihtsalt veest välja ja kõik. Ei, tegelikult ei ole. Kurk on 95% vett ja ülejäänud kiu ja võtab erinevate toitainete - vitamiinid, mineraalid, soolad. Vee kasutamist kurk on suur, siis on adsorbent, puhastab kogu keha. Kurk on kasulikud siis, kui on toidumürgitus, sest nad sisaldavad palju vett küllastunud kaaliumi. Nagu on hästi teada kaaliumi on võime kuvada kõik liigne vesi inimese keha - see on, mida sa pead mürgitamine keha, vaba kahjulikest ainetest siia sisse.
Olgem pöörata tähelepanu vedelikud selle juurvilja. See ei ole lihtsalt vesi ja looduse loodud puhas, struktureeritud ja elava vee, rikas makro- ja mikrotoitaineid. Ka paljud kurgid kaaliumi tsink, kroom, raud, magneesium, kaltsium, fosfor, alumiiniumist ja on isegi koobaltit. Rich komplekt, ja paljud nende elementide perioodilisuse tabeli Mendelejev kasulik kaaslane meie keha. Muide, need ained sisaldavad ja marinaadid, mille kasutamine on võrreldav kasutada värske köögivili.
In kurk sisaldab joodi ja lase tal olla mitte niivõrd (3 mikrogrammi 100 grammi toote), arvestades naeruväärne hind köögiviljade, võime pakkuda ise seda mikroelementi ainult kurgid. Mida veel rikas kurk - vitamiine ja bioloogiliselt aktiivseid aineid: kurgid palju vitamiin B2, vitamiin B1 kõrge, sisaldab karotiini (eelkäija-vitamiini) ja askorbiinhapet. Lisaks taimsed on rohkesti foolhapet ja mõningaid orgaanilisi ühendeid, positiivne mõju ainevahetusele.
Kurk - tõeline tervendaja paljude haiguste
Kurgi mahl peseb kehast eemale toksiinid, radionukliide ja raskemetalle. Ta järeldab neeru liiva ravib podagrat, hepatiit, põletikulised protsessid. Rahvameditsiinis, seda kasutatakse raviks kopsutuberkuloos, urolitiaas kardiovaskulaarsüsteemi, sooled. Igaüks on kasulik kasutada iga päev tühja kõhuga 2-3 kurk ilma soola 30-40 minutit. enne söömist. Ravi pikk, kuid tõhus.
Kurgi mahl - tõhus vahend pikaajalise köha, rahustab närvisüsteemi, on põletikuvastane ja valuvaigistav toime.
Kurgi mahl kasutatakse suurepärast febrifuge mitte ainult palavik ja põletusi.
Kui neerukoolikud aitab Keetmine kurgi seemned: 10 g kuiva toores valada 1/2 tassi kuuma vett, keeta 15 minutit, jahutada, filtreeritakse kohandatud vedeliku esialgse keeva veega ja võtta soojuse kujul. Kollatõbi ja maksahaiguste on kasulik juua Keetmine üleküpsenud kurgid.
Kui lööve sügelus saab rakendada valus kohapeal riivitud kurk.
Hea lahtistav toime (kõhukinnisus) on üleküpsenud kurgid.
On teada, et söömine kurgid peale- ja mahalaadimisega kõhunääre. See on sellepärast, kurk kergesti imenduv seedetraktis abita kõhunääre.
Kurk toitumine soodustab kaalukadu
Kurgid kasutatakse dieet kaalust alla (100 g - 15 kcal.) Nagu kasutamine rohelised köögiviljad, siis kulub suur ruum kõhus, mis vastab nälga. Aga me teame, et seisneb põhiliselt kasulik kurk vett, mis aitab puhastada seedetrakti. On selge, et me räägime kasutada üksnes värsket kurki, marineeritud kurgid, sest juba naatriumi, mis neutraliseerib mõju kaaliumi, takistades nii vee organismis.
Kui rasvumine on kasulik korraldada korda nädalas paastumine "kurk" päeva, süüa päevas kuni 2 kg kurke. See on kõige parem korraldada selline üritus on laupäev või pühapäev piirata füüsilise pingutuse kehal. Osana kurgid on aine tartroonhapet. See hape mõjutab süsivesikute metabolismi ja vältida üleminekut rasvad.
Essential kurgid salat, vinegrett allikana süsivesikuid ja vitamiine. Kuid vastavalt söödaspetsialistidel, ei tohi segi tomati - see vähendab dramaatiliselt väärtus kurk.
Kurgid parandada söögiisu, edendada sekretsiooni maomahla, seedimist, leevendab kõhukinnisust, puhastab magu.
Nii kaks kurgid hommikul - ja hommikusööki ette.
On teada, et kurgi kasulik mõju ainevahetusprotsesse. Kaalium on vajalik südamelihas ja juhtiva süsteemi süda, aine, millel insuliini toimele reguleerivad süsivesikute ja rasvade ainevahetust (ja takistada ka konversiooni glükoosi rasvad) ja joodi sünteesiks vajalikud kilpnäärmehormoonid. Tulenevalt kaaliumi, naatriumi ja vee kurgid mõjutavad elektrolüütide ainevahetust ja on diureetiline toime, ja vitamiine toimimise parandamiseks kõik elundid, tugevdada kaitseomadusi kudesid ja parandada immuunsust.
Kurgid kosmeetika
Kasu kurgid kosmeetiline on juba ammu oodatud. Paljud naised kasutavad seda eemaldada välist turset, naha noorendamine ja puhastamine. Need, kes ei anna ülejäänud akne ja vistrikud, kurk aitab ravis neid probleeme: Te võite süüa üks kurk koorida ja ilma soola päevas ja ilus välimus pakutakse teile.
Kodus mida saate teha ise kurk mask või lihtsalt määrida nägu viilutatud kurk.
Kurgi mahl
* Niisutab nahka,
* Pleegitajad tema
* Jahutab nahka,
* Pingutab poore,
* Suurepäraselt kaitseb nahka päikese eest.
Kui te vältida kotid silmade all, teeb taotluse värske kurgi mahl kogu nahapinna silmade ümber vähemalt 10-15 minutit, ja teie turse kaob (kui need ei tekita enam tõsiseid haigusi nagu neeruhaigus, kuid sel juhul, Kurk aitab vähendada neid).
Tuntud ja hea stimuleeriv mõju nahale segu kurgi püree ja valge savi. Vastavalt õiglase sugu, pärast sellist maskid naha noorenema. Sellepärast kurgi maskid ja vedelikud on laialdaselt kasutatud kosmetoloogias.
Larissa Gromadsky
Hoolitse enda ja terveks jääda. Alati teiega oma assistendi tervise arst.�