Kindlasti te teate, et teatud toitude võib suurendada südamehaiguste riski. Siiski on sageli raske muuta oma toitumisharjumusi. Pakume teile mõned näpunäited, et võite tasapisi ja ilma liigsete piiranguteta kohandada oma dieeti vastavalt eeskirjadele tervisliku toitumise.

1. piirmäär ebatervislik rasvu ja kolesterooli

Kõrge kolesteroolitase veres võib põhjustada kogunemine tahvel arterites (ateroskleroos), mis suurendab infarkti ja insuldi. American Heart Association pakub neid juhiseid, et reguleerida rasva ja kolesterooli dieeti:

• Vähendage tahke rasvad - või, margariin, searasv. Lõika rasva liha või valida taine liha.
• Vahetage rasvad muud koostisained. Näiteks kartul ei suuda täita või ja röstitud sibul taimeõli või madala rasvasisaldusega jogurt.
• Saate silte küpsised, kreekerid ja kiipe. Paljud neist suupiste - isegi need, mis on märgistatud "vähendatud rasvasisaldusega" võib sisaldada transrasvhappeid. Väljend "osaliselt hüdrogeenitud" koostisosade loetelus peaks, mille te mõelnud.
• Kui kasutate rasvad, vali monoküllastumata, nagu oliiviõli.
• Polüküllastumata rasvad leitud pähklid ja seemned on hea valik ka süda.

2. Vali madala rasvasisaldusega valguallikad

• Tailiha, linnuliha ja kala, väherasvaseid piimatooteid, munavalged - parim valguallikad.
• Kala on hea alternatiiv liha, mis sisaldab palju rasva. Mõned kalaliikide on kasulikud südame, sest nad on rikkad omega-3 rasvhapete, et vähendada vere triglütseriidide rasvad (lõhe, makrell ja heeringas).
• Muud valguallikad on linaseemned, kreeka pähklid, sojaoad ja rapsiõli, oad, herned ja läätsed.

3. Söö rohkem puu- ja köögivilju

Köögiviljad ja puuviljad on head vitamiinide ja mineraalainete, need sisaldavad vähe kaloreid ja kõrge kiudaine. Köögi- ja puuviljad sisaldavad ka koostisosi, mis aitavad ära hoida südame-veresoonkonna haigused. Rohkelt juur- ja fruktovpozvolyaet on vähem rasvaste toitude nagu liha, juustu ja suupisteid.

4. Vali täistera tooteid

Täisteratooted on hea valguallikas ja teiste toitainete mis mängivad rolli reguleerides vererõhku ja südame tervisele. Kaasa toitumises linaseemned. See väike pruun seemned on kõrge kiudainesisaldusega ja omega-3 rasvhappeid, mis võib vähendada kolesterooli taset veres. Võite lihvima seemned kohviveski või köögikombaini ning segatakse teelusikatäie jogurt, õunapüree või putru.

5. Vähem soola toidus

Juua suurtes kogustes soola aitab kõrge vererõhu, riskifaktor südame-veresoonkonna haigused. Arstid soovitavad neid standardeid:

• Tervislik täiskasvanutele - mitte rohkem kui 2300 mg soola ööpäevas (umbes teelusikatäis).
• Inimesed üle 51 aasta ja need, kes kannatavad kõrge vererõhk, diabeet või krooniline neeruhaigus - mitte rohkem kui 1500 mg päevas.

Enamik soola süüa võib leida konserveeritud või töödeldud toitudes. Söö värskeid toiduaineid, süüa oma suppide, hautatud roogi - see aitab teil vähendada soola süüa. Teine võimalus vähendada soola - valida hoolikalt maitsestamiseks. Nauralnye kasutada ainult, mis ei sisalda soola, ja naatriumglutamaat.

6. Monitor portsjonit

Lisaks sellele, mis toitu süüa, siis tuleb ka teada, kui palju sa peaksid sööma. Liigsöömine viib tarbimine rohkem kaloreid, rasva ja kolesterooli, kui te vajate. Jälgi arvu ja suurust portsjonit süüa.

7. Loo igapäevane menüü

Kui loote igapäevane menüü abil kuus vihjeid eespool loetletud. Valides toiduaineid iga sööki ja suupisteid sisaldavad rohkem juur- ja puuvilju, täisteratooteid. Vali lahja proteiini allikad ja piirata kõrge rasva-, soolast toitu. Vaata portsjoni suuruse ja teha oma menüü mitmekesine.

8. Luba endale järeleandmist mõnikord

Käkitegu või pakk kartulikrõpse ei riku teie toit terve süda, kui see on "endakesksus" on harv erand. Oluline on, et sa sööd tervislikku toitu enamiku ajast.