Sõna toitumine tähendab kreeka keeles eluviisi. Tänapäeva ühiskonnas, seda sõna tähistab teatud toidu või - reeglistik, mis isik märgib söögi ajal. Selline toitumine määratakse - aega ja vahelised intervallid sööki, keemiline koostis ja füüsikalised omadused ning nende toodete töötlemiseks.

Tüübid toitumine

Tasakaalustatud toitumine

Sünonüüm tasakaalustatud toitumine on toiduhügieeni - ¾ tervisliku toitumise isik vastavalt oma sugu, vanus ja tegevusvaldkonda. Seda tüüpi pakkumise sisaldab kõiki vajalikke elemente täiesti täis tööd.

Kui me arvestame, tasakaalustatud toitumine teaduslikust vaatepunktist, siis on see erinev eri taustaga inimesed. Näiteks keha eurooplastest hästi talutav piima erinevalt aasialased (Hiina).

Therapeutic toitumine

See pilt toidukorra õpib dieet - teaduse ja kliinilise toitumise. Enne keegi soovitada sellist dieeti, arst uurib funktsionaalne, patoloogia, vahetada ja kõik muud protsessid inimorganismis, ning rikkudes teatavat dieeti.

Kui isikul on meditsiiniline toitumine profülaktikaks, selle peamine eesmärk on lükata läbipääsu tahes ägeda haiguse kroonilises staadiumis.

Medical Diet

Selline toitumine on nn tabelis. Tavaliselt kasutatakse seda spaad, kuurortide ja terapeutiline abinõuna valdkondades, sõltuvalt probleemist. Varem selline toitumine on 15. lauad on järgmist jaotust:

• Dieet 1 - raviks maohaavand ja 12 kaksteistsõrmiksoole haavand.
• Dieet 2 - raviks kroonilise gastriidi ja enteriit ja koliit.
• Dieet 3 - raviks kõhukinnisust.
• Dieet 4 - jaoks soolehaiguste kõhulahtisusega.
• 5 dieeti - raviks maksahaiguste ja sapiteede.
• 6 toitumine - raviks podagra.
• Dieet 7 - raviks püelonefriit ja glomerulonefriit.
• Dieet 8 - raviks ülekaalulisus.
• Dieet 9 - ravimiseks diabeeti.
• Diet 10 - raviks kardiovaskulaarse süsteemi vereringehäired.
• Diet 11 - raviks tuberculosis.
• Diet 12 - raviks haiguste närvisüsteemi.
• Diet 13 - raviks ägeda nakkushaigused.
• Dieet 14 - raviks neerukivid selget kivid.
• Dieet 15 - just õige toit, mis ei nõua erilist dieeti.�

Ajalooline taust

Vanim toitumine on - ja süsivesikute tasuta malouglevodnaya. Näiteks sportlased Antiik-Kreeka hakkas sööma palju liha vahetult enne konkurentsi, samas arvatud leib, puu- ja köögivilju. See on selline toite saab tõhusalt vähendada kaalu. Saavutades seeläbi mõju? Puudumise tõttu süsivesikuid, mis asendatakse valgud (süsivesikute dieet).

Muide, ka kahekümnenda sajandi alguses prantsuse arst Jean-Anthelme Brihaye-Savarin kasutada just sellise dieediga näidustatud rasvumise.

1864 Suurbritannia oli esimene raamat avaldas raamatu, mis oli pühendatud tulemustest võimu.

Uilya Bunting rääkis ta, kuidas ta ebaõnnestunud katseid võitlevad liigse kehakaaluga (kaalus ta 92 kg kõrgus 164 cm). Arst, kes võtsid teda ravida Uilyaya Harvey, sundis teda loobuma õlu, maiustusi ja kartulit ning et on asendanud kala ja liha. Selle tulemusena patsient kaotas 21 kg kehakaalu.

Raamat oli suur edu. On tõlgitud paljudesse keeltesse, ning selle viimase versiooni avaldatud väljaandes 100000 eksemplari (laialdase leviku sel ajal). Bunting patsient suri aastaselt 81, säilitada oma kaalu pärast kaalulangus 19 aastat, ning aastate jooksul on edukalt edendanud dieet, mis aitas teda.

Palju hiljem, nende toitumine on muutunud üha populaarsemaks, eriti inimeste seas diabeet ning kiiluvees üha rohkem ülekaalulisi.

Vaata ka:

• Kuidas Lose Kaal
• Võimalusi, et võidelda ülekaalulisuse: maailma kogemus
• Kuidas kaalust alla võtta ilma dieedi (video)