See dieet julgelt vastuolus levinud arvamusele, et süsivesikud põhjustavad kaalutõusu ja isegi rasvumine. On väidetud, et toitude söömist palju süsivesikuid on tegelikult viis kaalust alla võtta ja kontrollida kehakaalu. Madala rasvasisaldusega dieedi kõrge süsivesikuid on teatud eelised ja puudused.
Sisuliselt toitumine
Dieet põhineb kontseptsioonil, et energiat kulutatakse jooksul teatud aja jooksul, peab olema suurem kui kalorikulu selle aja jooksul. In the end, kui sa lõpuks põletavad rohkem kaloreid kui te tarbima, keha ei jää kaalust alla võtta. Lisaks leiti, et erinevalt valgusisaldusega dieeti, mis põhjustavad langus serotoniini taset, kõrge süsivesikute dieet viib kasvu serotoniini taset. Mida kõrgem on sinu serotoniini, seda kiiremini oma ainevahetust, mis on võti kehakaalu.
Eelised toitumine
- See dieet ei teatud eelised. Hiljuti viidi läbi uuring, kes istusid dieeti. Ajal 12-nädalase perioodi jooksul, kaotasid nad keskmiselt 6 kg. Teine uuring tervete 4451 kanadalased leitud, et inimesed, kes tarbivad vähe süsivesikuid on tõenäoliselt ülekaalulised või isegi rasvunud. Lisaks sellele on need, kes sõid palju süsivesikuid, tundusid samuti tarbida köögiviljad, puuviljad ja kiudaineid suurtes kogustes ja vähem küllastunud rasva. Toidud, mis sisaldavad suures koguses rasva, soodustab südame-veresoonkonna haiguste ja isegi vähki. Seega madala rasvasisaldusega dieeti takistab neid.
- Lisaks kardiovaskulaarsüsteemi haiguste ennetamiseks ja mõned kasvajad, madala rasvasisaldusega toite, mis on kõrge süsivesikute ka edendada kaalulangus tingitud kõrge süsivesikute puu-ja köögivilju, mis on rikas antioksüdantide ja kiudaineid, hoiab madalat veresuhkru taset, aitab vältida hüperkolesteroleemia (põhjustatud suure hulga toodete holesterinosoderzhaschih dieet).
- Dieet on abiks ka neile, kes kannatavad teatud haiguste. Näiteks inimesed, kellel esineb äge porfüüria (häire kesknärvisüsteemi) peaks jääma dieedi kõrge süsivesikuid (50-70%).
Puudused dieeti madala rasvasisaldusega ja kõrge süsivesikute
Kahjuks on see dieet, nagu teised, on vähe kõrvaltoimeid. Mõned puudused on järgmised:
- Kalorite tarbimist suureneb, kui sa sööd palju leiba ja pastat - toidu kõrge süsivesikuid.
- Ei ole vaja olla geenius, et järeldada, et tees, et sa kaotad kaalu põletavad rohkem kaloreid kui te tarbima sisaldab eksitav. Mis siis, kui ei põle piisavalt kaloreid? Siis kaal jääb. Nii, et kaalus seda dieeti, siis tuleb sporti.
- Algab vitamiini puudujääk, K ja E, mis on tavaliselt võimalik leida toitudega.
- Suurenenud risk pankrease vähk, rinnavähk, nagu on näidanud kaks uuringutes Mehhikos.
Olles analüüsinud plussid ja miinused seda dieeti, saate määrata, kas siis tuleb süüa madala rasvasisaldusega toitu, mis on kõrge süsivesikuid. Üldiselt dieeti ei peaks põhinema üks rühm, sealhulgas süsivesikuid. Tasakaalustatud, tervislik toitumine erinevate toidugruppide tuleks tarbida mõõdukalt. Lisaks on oluline teada oma metabolismi. Igaühel on oma ainevahetuse tüübist. On inimesi, "valk tüüp", kes tuleb süüa rohkem liha. Ja seal on "süsivesik tüüp" inimesed, kes vajavad süüa rohkem terad, pasta ja köögiviljad ja puuviljad.
Vaata ka:
- Valk dieet: plussid ja miinused
- Vahemere dieet: vahendid elada kaua
- Kuidas kaalust alla oma une