Must tee - võib-olla kõige armsam ja populaarne kuum jook meie riigis. Liiga paljud inimesed alustada oma päeva värskendav tassi kuuma teed sidruniga või ilma temata. Aga kõik me teame tervise omadused tee? Must tee on kääritatud ja oksüdeeritud kui muud tüüpi tee - roheline ja valge, mis annab talle iseloomuliku tumeda värvusega ja rikas sametine maitse. Tavapäraselt on see tee on purjus lääneriikides.
Kasulikud omadused must tee
- Tea parandab vereloomet. Ta on hea vere, parandab vere hulk suureneb erütrotsüütidega. See on väga kasulik aneemia.
- Suurendab motoorikat seedetrakti. Tea puhastab seedetrakti mikroobe ja mitmesuguste kahjulike ainetega. Samuti tugevdab tema motoorsed funktsioonid (motoorika). Seega tee - see on suurepärane vahend, toonimine sooled.
- Hea mõju aju. Tea suurendab aju võimet salvestada ja töödelda infot. Ta aitab kaasa tekkimist erinevaid ideid, nii paljulubav reklaam tee ikka ei valeta.
- Kaitseb vähi ja südamehaiguste. Tea sisaldab looduslikke antioksüdante, mis aitavad neutraliseerida kahjustatud rakke. Et seda saavutada mõju, siis tuleb päevas juua vähemalt viis tassi musta teed keskmise tugevusega.
- Vastumürk. Kui mürgistusest alkoholi või narkootikumide aitab väga tugev magus ja kuuma teed.
Must tee ja südamehaiguse ennetamine
- Pikaajaline uuring National Institute of Public Health ja keskkonna Hollandis on näidanud seost regulaarne tarbimine must tee ja vähendada insuldi riski. Arstid analüüsida andmeid uuringu kasu tervisele toite, mis sisaldavad suurtes kogustes flavonoide - taimsed toitained antioksüdandi mõju. Kuigi mõned flavonoidid saadi puu-ja köögivilju, 70% on saadud musta teed. Teadlased uurisid 552 meest üle 15 aasta. Teadlased järeldusele, et flavonoidid must tee aitab vähendada tootmist LDL - "halb" kolesterool, mis võib viia insuldi ja südameinfarkt. Lisaks meestele, kes jõid rohkem kui neli tassi musta teed päevas oli tunduvalt madalam insuldi riski kui need mehed, kes jõi ainult kaks või kolm tassi päevas.
- Eraldi uurimus dr Jose Vita Bostoni School of Medicine kinnitas neid tulemusi. Nelja kuu jooksul 66 inimest jõid neli tassi musta teed päevas. Dr Vita järeldusele, et joomine must tee aitab taastada normaalset toimimist veresooni, takistades sellega insuldi ja südameinfarkti. Toimimise paranemist veresoonte täheldati kahe tunni jooksul pärast joomist vaid ühe tassi musta teed.
- Lõpuks uuringus üle 3000 täiskasvanud Saudi Araabia - kui must tee eelistatakse roheline - leiti, et regulaarne tarbimine must tee vähendab südame isheemiatõbi 50%.
