Ametlik ajalugu on alandanud mitte vähem kui kaheksa sajandit, kuid teadlased usuvad, et seda jooki juua ammu enne mainitud Annals. Traditsiooniliselt Christmas sbiten põhjal koostatud mett, lisaks maitseained. Sbiten in Endistel valmis, lisaks veini ilma selleta. Muide, pehme sbiten kuni üheksateistkümnenda sajandi lõpus, asendatakse kohv ja tee, pärit ravimid mao vaevused, nohu, vaimse ja närvisüsteemi pinge, muud tervisehäired. Jõulud alkoholi - toitumisspetsialistid öelda tere, tervist?

Millist jooki

Koosseisu sbitnya sisaldavad tavaliselt mesi, vesi, suhkur ja vürtsid. In jook meditsiinilistel eesmärkidel lisatakse taimseid. Sbiten otsustas kokk, lisaks mesika, tüümian, pune, kummel, piparmünt, naistepuna, elecampane, salvei ja muid maitsetaimi. Spice sageli lisada kaneeli, pipart, ingverit, nelki, kardemoni, loorberileht. Arvelt suhkrut, mett, alkoholi (in Sbitnev koos alkoholi lisamisega) joomine viitab pigem kõrge kalorsusega toidud, seal on palju suhkrut ja süsivesikuid.

Sbiten põhinevad taimsetel looming võib takistada külmkäivituse, laiendab veresooni, parandab vereringet ja ainevahetust, positiivne mõju seedimist, ajutegevust, närvisüsteemi ja südame-veresoonkonda. Joo õnnistatud köhapärssiv mõju -, lisaks elecampane. Kui sa kokk ingveri jooki, see kasulik mõju organismile puhul alkoholimürgistuse - pohmelus. Võtke teadmiseks, kuidas säilitada tervist jõule.

Tõenäoline vastunäidustused

Sbiten võib tarbida ainult mõõduka annustes. Bioloogiliselt aktiivsed maitsetaimed, mesi, vürtsid võivad olla tugevad allergeenid. Inimesed, kes on häired südame-veresoonkonna, neerud, maks, diabeet ja muud kroonilised haigused, tasuks konsulteerida arstiga tarbimise võimalust jook.

Kuidas süüa sbiten

Võtke viiskümmend grammi mett ja suhkrut, loorberileht, kaks grammi viis grammi nelk, ingver, kaneel, kardemon - liitri vee kohta. Keevas vees lahustada suhkur, mesi. Lisa maitseained ja keeda juua kümne-viieteistkümne minuti ajalt eemaldada vaht. Lasta tõmmata umbes kolmkümmend minutit ja pinget.

Retsept tugev sbitnya

Liitri vee kohta võtta liiter mett, veidi äädikat, kolmas tass melass, kaks kolmandikku tl ingverit, galangal kolmandik tl, kaheksa või kümme pipra, klaasi konjakit või viina. Keeda vesi, lisa mesi, melass, äädikas, ingver, pipar, galangal. Keeda kolmkümmend minutit, tüve, lisage viina või brändit, sega tihedalt suletud ja leotada jahedas 5-7 päeva. Cooking jõulud ja muud traditsioonilised road.

Vaata ka:

• Jõulutraditsioone ja tervis
• Kuidas küpsetada hani jõuludeks
• Kuidas valmistada tõelise kutyu