Mõned inimesed elluviimisel tervislikud eluviisid üritavad kõrvaldada toidust kõik toitudega. Ja nad teevad seda täiesti asjata, sest seal on rasvad, mille kasutamine ei ole mitte üksnes ei kahjusta, kuid pigem on see kasulik ja isegi vajalik normaalseks toimimiseks meie keha.
Fat rasva tülisid
Kui sa üritad kaalust alla võtta, esimene asi, mis pähe tuleb - "kõik minu süü rasva." Inimesed lähevad äärmustesse, järsult lühendada rasva ja rasvaste toitude dieet. See strateegia võib olla tõhus ja isegi kasulik, kui nad vältida sellist soovitud rasva - transrasvhapped ja küllastunud rasva. Need rasvad on tegelikult tervisele kahjulik, ja seda tuleks vältida, kui need aitavad kaasa kaalutõusu ja vere kolesteroolitaset suurendada südamehaiguste riski ja veresoonte ummistuste korral.
Tervislik rasvadTeiselt poolt, edendada normaalse toimimise närvid, aju, seedetrakti ja immuunsüsteemi parandamise funktsioon. Mono- ja polüküllastumata rasvade, mis on tüüpi rasva leidub mitmeid erinevaid toitu, kuid enamasti - taim.
Tooted, eriti rikkalikult küllastumata rasvad
- Green Oliivid Oliivid - toode sisaldab rohkelt monoküllastumata rasvad. Nad tulevad erineva suuruse ja seda saab kasutada salatites, pool tassi või süüa ise. Oliiviõli ka kuulub kategooriasse tervislikke rasvu ja saab laialdaselt kasutada salatites või muid roogi.
- Pähklid Kõik mutrid on teist tüüpi tervisliku toidu rohkesti monoküllastamata rasvad. Lisaks on nad sisaldavad suures koguses valku ja kiudaineid. Pähklid võib süüa suupiste, neid saab lisada retsepte erinevaid toite, või tükeldatud traditsiooniliste hommikul kaerajahu, eriti mandlid, pekani- ja sarapuupähklid.
- Seeme Kõrvitsaseemned, päevalilleseemned, seesamiseemned ja kanep on palju tervislikke rasvu. Neid võib süüa toorelt või röstitud, võib lisada erinevaid roogi või nautige oma.
- Kala Marine kala, eriti lõhe, makrell, heeringas, tuunikala, hiidlest, - toidu kõrge väärtuslikku tüüpi polüküllastumata rasvade nimega "omega-3 rasvhappeid." Seda tüüpi rasv, nagu arstid ütlevad, annab tõhusa põletikuvastase mõju organismile. Peale kala omega-3 võib leida ka lina seemned, pähklid, soja ja maisiõli.
- Avokaado Vastupidiselt levinud arvamusele, on puuvili, mitte köögiviljadega. Need sisaldavad ka palju tervislikke rasvu. Avokaadod võib süüa nii samoyatelnoe tassi, lisada veidi soola ja hakitud, erinevaid salateid.
- Kookospähklid Kookosõli sisaldab suures koguses küllastunud rasvhappeid. Tundub, et see on halb, kuid juhul kookosõlist vastupidine. Küllastunud rasvad koosnevad kookospähkli keskmise ahelaga triglütseriidid, mis omakorda koosnevad lauric, kaprüül- ja kapriinhappe happed. Rasvad kookosõli aitavad suurendada immuunsüsteemi funktsiooni, kiirendab ainevahetust. Kookosõli - hea valik toiduvalmistamiseks.
Vaata ka:
- Miks pull maitsev ja kahjulik
- Müüdid tervisliku toitumise
- Kahjulik rasvad: ohtlik tapjad tänapäeva
