Austraalia teadlased on viimasel ajal kasvanud uus sort maisi, mis on väga positiivne mõju tervisele silmad. Nagu uurijad, uusi erinevaid corn suudab kaitsta moodustumist makula degeneratsiooni, nagu kirjeldatud Nature. Pidage meeles, miks on kasulik maisi.

Corn parandada nägemist

Kasulikud omadused

Corn mingit sisaldab pigmenti zeaxanthin. See komponent on arvatavalt võimeline blokeerima sinise valguse sisenemist sisemine struktuur võrkkestas. See vähendab oksüdatiivset kahjustumist, mis viib degeneratsiooni kollatähni. Uute sortide corn Väärib märkimist, et need kõrvad sisaldavad seitse korda rohkem zeaxanthin, võrreldes tavalise maisi. Muide, teadlased on tõestanud surmava GMO tooteid.

Ekspertarvamus

"Oleme püüdnud kasutada geneetilisi populatsioonide suhkrumais, valiti suurendada pigment, proovisin teha kõige ilmekamaks värvimine kõrvad" - selgitab teadlane. Rohkem küllastunud värvi corn, seda rohkem pigment zeaxanthin siin corn kasulik.

Vitamiin paradiis

Pealegi mineral pigment, mais nimetatakse rikkalikult kaltsiumi, raua, magneesiumi, vitamiini, fosfori ja teisi mikroelemente. Hulgast vitamiinid on pakkuda vitamiine E, B, PP, A. corn sisaldab aminohappe trüptofaani ja lüsiini, mõjutab positiivselt lihaste ja soole. Shell kuumtöötluse käigus ei hävitatud, mais ei kaota kasulikud omadused. Märkus mõju värvi tooteid nende omadused.

Vaata ka:

• Vähene vitamiine saab ületada
• Gluteenivaba
• Vitamiinid toitumises vanemad inimesed