Viimase sajandi teadlased on tõestanud asjaolu positiivset mõju piimatoodete inimorganismile. See on tingitud moodustumise soolestikus normaalse mikrofloora, ennetamiseks seedehäirete.
Mida positiivset jogurt
- Peamine eelis keefiri on tema võime probiootilise toime positiivne mõju soole mikroobide.
- Keefirigraanulitest esindab liitu piimhappe streptokokkide paljusus mikroorganismid, pulgad, lõhna-ja äädikhappe bakterite ja pärmseente. Tegelikult tänu sellele ainulaadne jogurt microbiocenosis võimalik taastada soolestikus.
- Keefir on võimeline pärssima arengut patogeense floora.
Raviomadusi toote põhineb bakteritsiidset toimet piimhappe mikroorganismide suhtes haigustekitaja tuberkuloos ja seedetrakti haigused. Seega, üks või kaks tassi jogurtit päevas võib takistada sooleinfektsioonid. Tool aitab kiiresti tegelemadüsbioosi,mis on põhjustatud, näiteks, antibiootikumid.
Mis on kasulik jogurt
- Vastavalt oma kasulikud omadused keefiri nähtavalt parem kui teised piimatooted võrreldes piima, mis ei ole võimeline omastama täiskasvanud organismis. Toitainete jogurt, näiteks aminohappeid ja vitamiine, mis on praegu siin kergesti seeditav kujul. Seetõttu jogurt on eriti väärtuslik eakate ja toibumas haigus ja lapsed.
- Keefir on õnnistatud immunostimuleerivat omadusedKas peksid krooniline väsimus. See on möödapääsmatu, unehäired ja häireid närvisüsteemis. Hästi tõttu piimhapet, mis on leitud jogurt, juua hea janukustutaja, on väga oluline, et kuumadel suvepäevadel.
Kuidas teha jogurt
On kaasaegse piimatööstuseKeefir on toodetud või juuretist erilist hallitusseened, mis on kuivad mikroorganismid. Esialgu juuretise elavdada steriilne spetsiaalseid seadmeid ja seejärel segada fermenteeritud piim. Keskmine rasvasisaldusega jogurt - umbes 2, 5 protsenti.
Maitsvuse joogi sõltub happesus, mille määr võib erineda. Mida kõrgem happesus, tervislikum ja maitsvam peetakse valmistootes.
Mõnel maitsev jogurt konteinerid
Seoses pakend eksperdid on üksmeelne: parim konteinerid jogurt - läbipaistvad pudelid. Potis tarbijale lihtsam määrata toote kvaliteeti. Lisaks plastpudelis säilivusaeg on palju kõrgem kui kile pakette.
Kuidas valida jogurt
Ostes jogurt, pöörama tähelepanu selle kooskõla, peab see olema täiesti ühtlane.
Keefir, kui vahendit kaalulangus
Extra kaks või kolm kilogrammi võivad olla reset kasutades keefiri dieeti nädalas. Kasutage rasvasisaldusega jogurt või poolteist protsenti, kõik söögikorrad süüa suhkrut ja soola. Kaalulangus ja üldine tervislik seisund näitabkeefiri dieeti, mida tuleks korrata umbes iga kahe kuu.
