Salakaval tootjad

Viimastel aastatel on peaaegu kogu toote tootjad püüdma kleebisega konstrueeritud eristada neid tooteid teistest sarnastest. Kõige populaarsem atraktsioon on kiri "kolesterooli". Sina näed seda pudelil taimeõli. Jah, me ei ole valetanud, kolesterool - loomset päritolu toote taimeõlis ei saa. Drugue silt - "no säilitusaineid". Ja jälle näitame väljendunud pettusega, pärast täidab rolli säilitusaineid ja soola ja äädika ja sidrunhape. Aga selle toote Kirjutage "Bio". See tähendab, et see koosneb elusate piimhappebakterite, säilivusaeg toode peab olema lühike. Kui bio-jogurt (või bio-jogurt) supermarket ole pidanud vajalikuks panna külmkappi, minna edasi number - selles jogurt kasulikud bakterid ei esine.

Supermarket - samal turul

 Me ostame tooteid suurtes, tahke ja kallis supermarketites. Loodame, et palju siin, et kõik on kontrolli all, siis on sertifikaat on iga toote asjaomased asutused teostama kõik vajalikud kontrollid. Me vaimselt lõõgastuda, lasta ennast usaldama supermarketites. Me ütleme endale: see on - ei turul, kus müüjad eksitavad ostjaid ja ükski ei karista. Suurtes toidupoodides kõik aus ja ilus. Kahjuks on see - enesepettus. Et te ei petnud, valvel.

Etikett

Me sest tarbijad on tavaliselt huvitatud, kui palju rasva valgud, süsivesikud antud sisu. On huvitav teada hulk kaloreid. Silt kompositsiooni koostisosad on alati loetletud kahanevas järjekorras. See tähendab, et kõigepealt piimatoodetes peaks olema piima, liha - liha, ja isegi mõned taimse valgu - viimane koht. Vaata hoolikalt ja kui teil on segaduses märgise, tundub poole kustutada või re, loobuma toote ostmise. Samuti pidage meeles, et ettevalmistamisel on traditsiooniliselt tähistatud arv saja grammi.

Aegumise kuupäev

Tootja pead säilivusaeg ühesuunaline. Sõnad "parim enne" - näitab konkreetse lõpetamise kuupäevast toote olelusringi või "säilivusaeg" - vaata pakendil tootmise kuupäev, arvutada, kui palju on möödunud sellest ajast. Alati jälgida aegumiskuupäev toote hilinenud vorstid ja hallitanud jogurt kunagi saab oma toode korvi.

Mis see tähendab - «E»

Iga tehtud pakendi ikooni "E" tähendab, et toode, mida kasutatakse nendes või muu toidulisanditest. See on anda toote õige konsistents, ilus värv, maitse, lõhn. Iga täiendada on oma kood, mis algab tähega "E".Numeratsioon hõlmab selge:

• värvained (E100-199);
• antioksüdandid (E300-399);
• säilitusained (E200-299).

Mõned osad on täiestiohutu:

• E270 - piimhape;
• E440 - õuna pektiin.

Muu - kahjulik:

• E250 - naatriumnitriti;
• E621 - naatriumglutamaat.

Keeduvorstid

Tutvu koosseisu vorsti siin. Loe saamiseks vaadake väljend "kodulinnud". Paraku on Hõrgutav kana rümbad ei räägi. Tootja See mõiste viitab väike sissekannet, mis on pressitud brikett hall. Tea, et lihatooted - see on tavaliselt naha ja kõõlus. Et vähendada kulusid kaupade odav sorti keeduvorsti tootjad püüavad lisada rohkem vett. Seega stabilisaatorid kasutatakse - aine, millel on suur veesiduvuse. Kuna stabilisaatorid mõnikord sültjas tekkinud vesi tükid. Kas ma peaksin ostma vorsti? Otsustage ise, kuid vähem kui vorst, seda väiksem on selle kvaliteet.